Lead Barista

Mandiri Digital, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan digital, sedang mencari seorang Lead Barista untuk bergabung dengan tim kami di Ciamis, Jawa Barat. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa bagi seseorang yang ingin berkontribusi pada inovasi dan pengembangan layanan kopi kami.

Sebagai Lead Barista, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan standar kopi yang kami tawarkan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa setiap cangkir kopi yang disajikan adalah yang terbaik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam dunia kopi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami tunggu kehadiran Anda di Mandiri Digital.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan kualitas dan konsistensi kopi yang disajikan kepada pelanggan.
• Mengelola tim barista dan memberikan arahan serta bimbingan yang diperlukan.
• Membuat dan mengembangkan menu kopi yang inovatif dan menarik.
• Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim barista.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja.
• Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian barista.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari sekolah kopi terkemuka (opsional).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan proses pengolahannya.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dengan tekanan.
• Memiliki keinginan untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kopi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait